Als culinair fotograaf creëer ik sfeervol beeld voor jouw food merk, kookboek, magazine, website of social media. Je kunt bij mij ook terecht voor product- en sfeerfotografie, zoals een fotoshoot voor een nieuwe serviescollectie, kookgerei of tafelaankleding. Bewegend beeld zoals stop-motion video behoort ook tot de mogelijkheden. Een simpele beweging in een still image kan soms al een heel leuke video opleveren, of we maken vooraf een plan voor een uitgebreidere stop-motion.
Aanpak
Wat zijn de verschillende stappen tijdens een fotografieproject?


Intake
De intake gebeurt telefonisch of via een online call. We overleggen samen wat het doel van de beelden is, hoeveel foto’s er nodig zijn en in welk formaat (of formaten) het beeldmateriaal nodig is. Is er al een duidelijk conceptplan en een moodboard voor styling? Heb je een locatie in gedachte? Of is het gewenst dat ik dit uit handen neem? Uiteraard bespreken we ook het budget.

Offerte - halve dag
Via de mail stuur ik het voorstel met de prijsopgave voor het project toe. Na aanvaarding van de offerte vangt het project aan.

Concept & shootplan - één dag
Indien er nog geen conceptplan en moodboard is gemaakt, stel ik deze voor je op. Het shootplan met het aantal deliverables inclusief formaten en oplevering maak ik gereed.

Voorbereiding styling - anderhalve dag
Voor een food fotografie shoot is over het algemeen ook styling nodig, en dat vergt voorbereiding. Er kan een stylist bij het project worden betrokken die jouw wensen in kaart brengt en alle props bij elkaar zoekt. Afhankelijk van de omvang van het project kan ik dit uit handen nemen. Voor grotere projecten is het prettiger en sneller werken wanneer er meerdere professionals op set staan die ieder hun eigen expertise hebben.

Voorbereiding belichting - halve/één dag
De belichting is erg belangrijk voor de sfeer van het beeld. In het shootplan is beschreven welke stijl we gaan gebruiken. Hier is materiaal voor nodig wat uitgezocht moet worden. Afhankelijk van jouw wensen zal dit een combinatie zijn van mijn eigen en gehuurd materiaal.

Fotografie shoot - vanaf een halve dag
Een shootdag kan worden ingepland vanaf een halve dag werk. Afhankelijk van het aantal deliverables plannen we de benodigde tijd in. De shoot kan op locatie worden gedaan of in een fotografiestudio.

Nabewerking - afhankelijk van het aantal deliverables
Na de shoot dag bewerk ik de beelden met behulp van Adobe Lightroom en Photoshop. Tijdens het opstellen van het conceptplan zijn we overeengekomen in welke stijl het beeldmateriaal aangeleverd zal worden. Er zijn twee feedbackrondes waarin je kunt aangeven of iets aangepast mag worden, waarna de final beelden aangeleverd zullen worden in de overeengekomen specificaties. Inclusief feedbackrondes zal hier ongeveer twee weken overheen gaan.