Als culinair consultant ondersteun ik jouw bedrijf op diverse manieren door culinaire concepten en processen te verbeteren en vernieuwen. Ik volg trends nauwlettend en vertaal deze naar praktische en creatieve oplossingen. Bij horecabedrijven kan ik worden ingezet als consultant chef – denk aan het opzetten of optimaliseren van menu’s, keukenorganisatie, trainen van keukenpersoneel, HACCP en inkoop.
Op het creatieve vlak denk ik mee over hoe we het concept van jouw eetgelegenheid het beste naar buiten kunnen brengen. Als fotograaf en foodstylist heb ik de expertise om visueel aantrekkelijke content te creëren of dit proces te begeleiden met andere professionals uit mijn netwerk.
Ik werk graag samen met maatschappelijk positieve bedrijven die voor een inclusieve en duurzame wereld kiezen. Werk je aan het verbeteren van het voedselsysteem met duurzame en innovatieve producten, of ben je een sociale onderneming die mensen helpt die moeilijk aansluiting vinden op de arbeidsmarkt? Dan ontmoet ik je graag om samen te kijken hoe we positieve verandering kunnen realiseren!
